渔遇上鱼藤椒鱼饭加盟模式 颠覆传统模式解决痛点
- 2018-04-13 18:22:06
- 作者：加盟网
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优选项目 | 渔遇上鱼藤椒鱼饭 |
|---|---|---|
| 所属行业 | 餐饮>快餐 | |
| 基本投资额 | 5-50万 |
传统的酸菜鱼很多人都吃过，然而一般都是饭店点餐，不仅过程缓慢，而且价格还不便宜。而渔遇上鱼举快餐加盟品牌不同于毫无新意的传统餐饮，它面向如今80/90/00一代，更好吃，更营养，更快捷。五常浓香大米，这才是*幸福的酸菜鱼。那么渔遇上鱼藤椒鱼饭加盟模式是怎样的呢？创业加盟网小编来给你解读下吧
渔遇上鱼加盟颠覆传统模式解决痛点：
1、传统模式痛点一
在消费者眼中，传统酸菜鱼价格偏高、操作不透明、环境简陋、无互动、单品量过大、有刺、不适合单人消费等等都是痛点，但*大痛点莫过于：上!菜!太!慢!
2、传统模式痛点二
在经营者眼中，传统酸菜鱼非单一爆品，要搭配其他产品、杀鱼清理、保鲜成本、点单量小、翻台率低、投入成本高、人力成本大等等也都是经营中的痛点，但*大痛点莫过于：操!作!太!慢!
渔遇上鱼加盟开拓快餐新品类：
1、单品化
小而精即是美，渔遇上鱼重度垂直于酸菜鱼品类，只做酸菜鱼、水煮鱼单品爆款;
2、快餐化
翻台快即是王道，渔遇上鱼藤椒鱼饭将传统操作手段化繁为简，免去杀鱼流程，所有原料料包化标准操作，10分钟即可出餐，点菜快!上菜快!操作快!赚钱自然快!
3、高效化
投入小产出快，小成本创业是王道，渔遇上鱼所有料包化标准操作——省人工，20平米档口即可开店——省房租，爆款单品操作简单——省成本，简装智能装修设计——省投入。
“渔遇上鱼藤椒鱼饭”采用黑龙江五常原产地中国名米，品质保障，吃饱为止，黑龙江五常大米素有“贡米”之称。颗粒饱满,质地坚硬,色泽清白透明;饭粒油亮，粘度适中，尤其香味更加浓郁，大米中可速溶的双链糖积累较多，对人体健康非常有宜。
一味抄袭太没劲，趋于僵化太无趣。好比呷哺呷哺打破火锅常规一样，“渔遇上鱼藤椒鱼饭”就是要打破常规，破除传统模式的种种瓶颈，带来不一样的酸鲜口感和流畅体验。
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