重庆九宫格火锅加盟:十七门菜品颜值设计3步走
- 2019-10-21 16:52:29
- 作者:加盟网
现在有多少人在做重庆九宫格火锅加盟?数据显示,仅重庆主城区就有上万家重庆火锅店,全国范围内重庆火锅店超过10万家,重庆火锅发展确实够火爆。如此餐饮发展态势自然吸引到很多投资商关注,重庆九宫格火锅加盟项目因此成为热门投资项目。这种情况也催生出无数重庆火锅加盟品牌,那么,重庆火锅加盟哪家强?
能帮助加盟商解决经营管理问题,做好口碑,提高竞争力的重庆火锅加盟品牌才是好品牌。特别是在信息大爆炸时代,消费者各种审美、服务要求提高,传统餐饮模式很难生存下去,我们来看看重庆十七门火锅为时代更迭做出了哪些努力吧!
1、用装饰提升颜值
中国食材很多,烹饪、摆盘、装饰方式也很多,用不同设计手法去装饰,融入不同元素,也能做出特色,让人眼前一亮。比如各种中国风装饰:鸟笼、画卷、书本、古琴、木匣等;西方元素:钟摆、滑板、哥特、芭比等;还有各种神话传说、热门影视作品、自然元素等,装饰种类很多,重庆十七门火锅可以根据加盟店市场定位来设计。
2、创意新颖不低俗
餐饮创意多种多样,不要过多跟风,设计新创意效果更好。但同时也要注意创意不要过度,不要太过花里胡哨,要考虑到消费者用餐心情、体验,考虑食品安全与卫生。
3、设计基础3要素
在做菜品造型时,还需要考虑3个方面:简约、立体、体验感。要让消费者更有食欲,突出菜品质量,那菜品造型就要以简约大气为主,以白色背景为宜,太过复杂,会失去食物本身意趣。
大多数火锅菜品都较为扁平化,我们可以给它增添一点立体感,增添一些艺术感,将装饰与食材结合,看起来更有食欲。
如果菜品能有部分需要顾客亲自动手也很不错,这样能增加一些体验感,毕竟自己做的才好吃嘛。
这就是重庆九宫格火锅加盟店部分菜品造型技巧。重庆火锅加盟哪家强?重庆十七门火锅总部有上百种菜品维持加盟店运营,更有定期菜品更新维持加盟店竞争力,能帮加盟商解决掉所有运营问题。
关键词1:加盟
原文出处:www.chuangyejmw.com/zixun/27017.htm- 相关资讯
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