互联网给餐饮业带来新的机遇与挑战
- 2016-05-16 21:47:12
- 作者：加盟网
- 类型：行业动态
时代的变化与人们生活方式的改变，给餐饮业也带来了改变，互联网的迅猛发展，让餐饮行业注入了更多新的创业模式。借助网络的力量，可以让餐饮加盟品牌被更多人知晓，也是时代所赋予的机遇。
那么，对于餐饮创业者来说，2016年可以从哪些方面发现餐饮创业的好机会呢?2016年开餐饮加盟店好。首先，在互联网特别是移动互联网时代来临之际，餐饮品牌建设的成本变小了。你看，传统工业化时代，一个品牌，一个公司，从无到有、从小到大，往往需要经过十几年、几十年的打造，无论是全球500强企业的还是国内的知名品牌，都要经过这么一个漫长的成长过程，可是，在互联网时代，从国外的谷歌、脸谱公司，再到国内的阿里巴巴、腾讯、百度、小米、360等互联网公司，还有*近发展迅猛的滴滴出行，都是在10年内甚至更短的时间崛起。
餐饮加盟行业也不例外，国内传统餐饮100强大多经历了20多年、30多年的发展与积累，但是，一互联网餐厅标签闻名的餐饮品牌像黄太吉、雕爷牛腩、人人湘等，利用移动互联网时代的低成本传播特性，都是在几乎为零的广告预算条件下，用2-3年的时间，就迅速打造成一个闻名全国的餐饮品牌。与以往传统方式打造一个品牌往往需要投入巨额广告传播预算的要求相比，目前真是餐饮品牌的建设与传播成本*低的红利期。要想充分利用这个红利期，需要有对互联网思维、对移动互联网社群建设、网络微营销传播特性等有深刻的洞察，善于利用网络病毒式自传播的特性，具备吸引目标客户群体参与建设、参与互动等能力。
网络使得餐饮加盟品牌被传播得更快，机遇更多，随之而来的风险更大，竞争力也更强，经营者自身除了多做品牌推广之外，还需要注重提升自身的实力。
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