串工厂加盟怎么样?——精酿啤酒美洲烤肉
- 2018-10-22 17:28:57
- 作者:加盟网
优选项目 | 串工厂 | |
---|---|---|
所属行业 | 餐饮>烧烤 | |
基本投资额 | 20-50万 |
串工厂是国内*新型烧烤餐饮项目。采用精酿啤酒和美洲烤肉.烤串相结合的模式,美洲烤肉采用零点模式,添加了精美的下酒凉菜降低了运营成本,提高了盈利点,并与其他啤酒屋和烧烤店产生差异化,为店里带来更多的消费群体。 店内装修以工厂,砖墙,老旧的感觉为主,挂德国啤酒画。
精酿拉格
明星产品!采用优质澳大利亚大麦芽、德国焦香麦芽、捷克萨兹地区*的柔香型啤酒花和更优质的德国啤酒酵母,经20多天酿造而成,原麦汁浓度12.0ºBX,酒精度≥4%,含适量的活性酵母、泡沫细腻柔和、持久挂杯、口感醇厚,焦香浓郁。
精酿IPA
秉承传统酿酒工艺的精华,是国内市场麦芽糖纯度*高的品种之一!由优质澳大利亚大麦芽、德国小麦芽、捷克萨兹地区*的柔香型啤酒花,采用德国上面酵母菌种,经新工艺密封酿造,协调了酸甜平衡,原麦汁浓度12.0ºBX、酒精度≥3.5%,酒体黄中略红,其鲜明厚实的泡沫给人可口而不苦的味道,酒体微甜柔和,有明显的酯香味。
精酿世涛
主要原料除使用一般的淡色麦芽外,还要加入一定量的黑色麦芽和焦香麦芽(黑色麦芽和焦香麦芽是用淡色麦芽结实烘干、焙焦等工序制成的,两者之间的区别是烘炒时间和程度不同),因而酒液有浓郁的麦芽焦香味,其原料选用优质大麦芽,酒花,酵母,对工艺要求也比普通这酿造严格,发酵期为16天。德工精酿黑啤酒,由于不过滤酵母,所以营养相当丰富,除富含有一定量的低糖分子和氨基酸外,还含有维生素C,维生素H,酒精含量≥3.7%,糖度(原麦汁浓度)12BX左右,它的氨基酸含量比普通啤酒高3-4倍。
精酿白啤
以大麦芽(60~70%)和小麦芽(25~40%)为原料,有时加入5%的燕麦,经上面啤酒酵母和乳酸菌发酵而成。
其特点是含有少量酒精、酒体浓厚,色微白,味微酸、爽口、营养丰富。
由于白啤酒一般以生啤酒的形式饮用,使它同时富含酵母和乳酸,
大大提高了啤酒的营养价值,符合当今消费者对营养的要求
进口原料,货源稳定
精选澳大利亚麦芽及捷克萨兹啤酒花, 德国酵母,全国统一配送,确保原材料质量。精酿啤酒以麦芽,啤酒花,水,酵母为原料酿造而成,纯天然无添加。
专业酿酒师长期驻店
由公司专业培训的酿酒师长期驻店负责酿酒工作,保证啤酒的口感,提高工作效率。
整店输出,模式复制
从店面设计及装修.设备配备.经营管理.宣传推广等都已经形成完善的流程体系.省去加盟商一切后顾之忧。
专业设备,厂家直供
厂家直供精酿啤酒设备,美洲烤炉设备,质量优,售后服务有保障。
支持
1.装修门头由公司统一设计风格,室内装修简欧装修。
2.免费提供经营模式培训,管理手册、运营手册、酿酒师工作流程手册、收银管理手册;
3.保证啤酒质量酿酒师由公司统一安排,工资由加盟商支付;
4.严格执行区域保护政策,规范区域内开店行为,确保区域内投资者经营。
5. 全程跟踪服务,定期更新出品。
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