西餐加盟店需要注意的服务要点

  • 2017-08-03 17:58:11
  • 作者:加盟网
  • 类型:经营管理

西餐加盟是餐饮加盟中的一大块,在行业中的优势大大超过了其他项目,商机火爆,富有很高的吸引力,很多创业者都会选择加盟一家大品牌的西餐厅,那么西餐加盟餐厅在平时服务的时候有哪些服务要点需要注意的呢?

西餐加盟

1、热心及专心的聆听,面带微笑。

2、不顶撞、插嘴。

3、与人交谈时,正视对方的眼睛或鼻尖。

4、耐心处理客人的询问、抱怨及提供适当的服务。

5、服务应以女士或老弱残障为优先。

6、称呼客人姓氏。

7、了解客人需要,给予正确迅速的服务。

8、对不同的服务对象,选择*佳的服务位置及方法。

9、尽量给予客人方便。

10、用肯定的语气回答,多说赞美与关心的话语。

11、视情况适度控制时间,避免冗长的周旋。

12、手边随时准备笔纸,记录客人所需。

13、切莫让客人等候而不招呼他。


开一家生意火爆的西餐加盟店,*关键的一点是需要做好日常服务细节,拥有良好的服务一定会让顾客更加的满意,优质的服务会让顾客感觉到舒心,有更加良好的就餐体验,从而提高西餐餐厅的客流量和知名度,

原文出处:www.chuangyejmw.com/xican/jingyingguanli/9702.html
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