星巴克茶叶店失败给创业加盟者的启示
- 2017-08-24 17:52:04
- 作者：加盟网
- 类型：行业动态
2018年星巴克将关闭旗下所有379家茶瓦纳（Teavana）门店，其中大部分将于明年春天关闭。作为饮品界的大佬，星巴克茶叶店失败给创业加盟者带来哪些启示？
1、创业加盟一定要适应市场
茶饮对于美国人并非硬需求，对于美国人来说，去茶店喝茶不是硬需求。虽然调查公司YouGov的数据显示，40岁以下人群中，美国人喝咖啡和喝茶的比例相差不多，但是77%喝的是袋装茶。这显示出美国人并没有去茶馆喝茶的消费习惯。一个让人疑惑的细节是，星巴克里可
2、创业加盟标准化一定要做得够好
作为一个茶店，Teavana显然在标准化方面做得不够好。Teavana建立起了一个庞大的茶叶采集网络，也能够获得非常优质的茶叶，但是Teavana店里有100多种茶叶同时出售。这不仅对消费者来说是巨大的困扰，对Teavana门店来说也不是合理的经营方式。这和星巴克的成功方式是相悖离的。
3、增加社交的概念
星巴克的成功之处是提供了一个社交空间，但Teavana的门店完全没有社交的概念和空间。除了卖茶，Teavana还同时销售茶壶、杯子等诸多周边产品，这让Teavana的门店完全就是零售的氛围，很难让消费者停留，更别提拥有归属感了。这也是Teavana受到美国百货业低潮影响的原因——缺少黏性和归属感，人流少了，顾客也随之减少。
创业加盟一定要找准消费者的需求，从市场入手，同时加盟店一定要提高标准化，有所创新，才会走的长远。
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