投资金额: | 20~50万 | 加盟费: | 10万元 |
培训期限: | 合同期限: | ||
加盟条件: | 保证金: |
1999年步入餐饮行业,2008年成立集团公司,经过多年的拼搏业务已涵盖集餐饮管理、化妆品进出口贸易、美容纤体、技术研发为一体的集团公司。其中旗下餐饮企业鸿裕川(北京)餐饮管理有限公司已通过ISO9000、HACCP、SQF2000CM、ISO22000等多项认证。集团的发展得到了政府与社会的肯定和支持多次被评为中国餐饮连锁加盟著名品牌、质量服务信誉AAA级企业、全国消费者放心满意品牌;企业已获得中国餐饮行业协会、中国烹饪协会、北京市饮食行业协会等*会员等殊荣。
现在集团把鸿裕川(北京)餐饮管理有限公司中的这个京成一品的品牌作为是集团公司重点开发的品牌,以打造中、韩美食完美结合的创新餐厅而闻名,是国内*一家以颠覆传统单一的经营模式,其特色韩式烧烤技术和经典中式火锅完美结合的创意被美食家们誉为中韩美食*品牌。以人为本的精神理念,雄厚的资金和人才实力,专注推广独特新兴的美味健康养生食品。
京成一品自京城流传百年的饮食文化,以海纳百川的中式火锅,融入韩式宫廷菜肴为代表的韩式烤肉,两相结合互为补充,标志着承载百年的中韩皇族饮食文化的发扬和传承,渲染中国自古即有的以天然大地食材为原料,吸取韩国古代贵族发明的酿制烹烤的*秘方,采用清新鲜嫩的食材,主张新鲜、健康、营养、养生的美食文化理念,宣传使用无污染、环保、高科技的烹饪制作流程和技术,使火锅和烤肉都能在低温可控的机器化操作中精美出炉,呈现食物原汁原味、新鲜美味、风味独特的美食风韵。
京成一品始终坚持直营+加盟的品牌发展理念,直营是品牌自身实力以及对市场认知的直接体现,开设品牌直营店,公司将会参与到日常经营管理中去,因此对加盟商在选址、开店、运营、管理、推广方面都能有切身的体会,能将一线的实战经验进行梳理和精选后提供给加盟商,更好的指导他们经营,从而为合作伙伴健康成长提供支持,大大提升了大家的抗风险能力,从而保证品牌知名度的不断扩大。
京成一品在发展直营店的同时,也重点开拓加盟体系。在今天这个提倡资源整合、利益共享的时代,连锁加盟是一种经济简便的经商之道,经由一种商品服务以及行销方法,以*小的投资风险和*大的机会获致成功,不仅能实现品牌的快速成长,而且能为广大投资者带来千载难逢的创富机遇,*终实现双赢。
缺陷=商机,缺点=卖点
传统韩国烤肉存在不足:
1、不环保:木炭为原料,对树木资源会造成巨大损害。
2、不健康:烤肉时会产生油烟,传统的烤盘很容易将食物烤焦,从而产生致癌物质。
3、不节约:首先炭火烧烤能耗高,成本高,还需要专业烧炭炉和相关人员;其次在就餐过程中,烤盘经常更更换,要有很多服务人员来换,来清洗,人力成本高。
4、不畅快:就餐时常换烤盘,会干扰消费者就餐情绪,感觉不舒服。
5、不便捷:传统韩式烧烤因为不能控制火候,加上技术陈旧,消费者自己烤肉经常会将食物烤坏,从而造成不好的印象。
京成一品针对这些行业不足,不断改良自身,用长远的目光来考虑品牌发展,推出了一系列引领行业的先进设备,2014年京成一品进行品牌升级,震撼推出黄金能量涮烤,赢得市场的高度认可。
京成一品把握市场商机,看清市场形势,让传统的韩式烧烤有了创新。
正宗韩式烤肉
京成一品韩式烤肉用天然香料及名贵中药药材按古法按八腌八浸工艺腌制透,营养滋补、鲜美绝伦、入香深、留香久,够味够香够绝!先腌后烤,味入骨髓,一经加热,奇香扑面!形成了肉香、料香、油香、酱香等合为一主体产品体系,形成独树一帜的产品风格。
特色养生火锅
京成一品中华火锅涮品经过反复的研究、试验、实践,开发出以传统菜品加韩式烤肉菜品相结合,自由搭配、新鲜美味,形成了一个风味全新,白吃不厌的产品系列。而且根据一年四季的变化,针对不同季节人体生理的变化,又从全国及韩国各地的各种汤锅吸取灵感,开发出的锅底汤鲜香浓郁、营养丰富、回味绵长、健康养生,美不胜收!
*秘制工艺
京成一品独享的24调味秘料配方,用精选天然香料及名贵中药药材按古法秘制,适用于百余种烹饪材料且能味入食材三分,能使普通的食材变得料香纯厚、味美绝伦、入口留香!
设备优势
公司采用的是目前市场上*先进,卫生,健康,环保的远红外线烤炉,无明火,无油烟,烤盘采用不沾盘,食物不会烤焦,烤糊,不会产生对人体有害的致癌物质,自动控温,操作简便,不用装排烟设备,另外,远红外线烤炉不直接明火受热,不会破坏食物的营养成分,使烤出来的食品味道更鲜美,口感更纯正,更富有营养价值。公司自主研发的烤涮一体餐桌,美观、时尚、烤涮同时进行,个性化小火锅采用触摸式开关,精致、安全。真正实现了一烤一涮完美结合的创新理念。
1、具有完全民事责任的法人、自然人或其他组织。
2、为人诚实,拥有良好的人际关系。
3、具有企业家的精神和强烈的获得成功的愿望。
4、具有团队主义精神。
5、具有有效的管理能力和激发、训练和人员发展的能力。
6、具有管理财务的能力。