摸错门火锅加盟条件

公司名称：青岛摸错门饮食文化有限公司
公司地址：青岛市南区香港中路18号福泰广场1804
成立时间：2001

投资金额： 50~100万

所属行业：餐饮 > 火锅

摸错门火锅加盟资料

经营模式：直营,特许,合作,混合,自由连锁
总部地址：青岛
门店总数：70家
经营产品：
适合人群：自由创业、在岗投资、毕业生创业

加盟费：

申请加盟免费索要资料

摸错门火锅加盟条件

一、适合做摸错门店的基本条件：

1、有或可以改造直接通往室外的消防通道（即有两个通往室外的门，第二个门的大小不限）；

2、有可以安装通往室外的排烟、送排风风筒途径（一般三路）和外机安装位置（1M×1M三个），口径不小于500mm×500mm；室内至室外的距离不超过20M为宜；

3、有可以安装通往室外的空调内外机连接管路，并有3－5台空调外机安装位置；

4、有独立的上下水，下水口径不小于ø110mm，有排污管道；

5、有不小于25KW（涮涮吧）三相电源；100KW（牛肚火锅）以上三相电源；

6、有适当的门头安装位置，门面的宽度不低于12米；

7、房屋结构梁下内净高度一般不低于3m；

8、近期内有无拆迁的可能性；

9、房屋产权关系清晰，没有纠纷；

10、有适量的停车位置。

二、营业地点选择的程序及调查的项目：

1、同类餐饮业的状况，同行的销售状况；

2、消费者状况：职业分布、经济收入；

3、经营区域内的人口状况、风俗习惯、交通状况、行人流量及公交车站的距离等；

4、街道知名度：街道所处位置、发展前景及市场潜力；

5、邻近店铺类型；

6、房租价格、市场物价；

7、有招揽多层次消费者的理想条件。

三、选址方法参考：

1、交通便利：双向车道，车流量较大；附近有公交车停靠点；门前有泊车位；

2、商圈环境：是指在1.5－3km区域内交通、街道的网点、商场、店铺的数量不少于500家；*好附近有大型商场或政府行政部门；

3、人流量：早上8:00-9:00时店门前人流量每小时在 500人；上午10:00-11：00时店门前的人流量每小时在400人(6-8人/分钟)；中午11:00-14:00时店门前人流量在500人；下午餐14:00-17:00时店门前人流量每小时在300人；17:00-20:00间店门前的人流量在每小时500人；20:00-22:00店店铺前人流量每小时在300人；

4、商居环境：所选店面周边区域三公里内，有较大型的居住小区，入住率在80%以上。入住居民的人群个人收入、消费能力、消费氛围等情况较好；

5、市场潜力：店面所属区域的政府规划、区域发展、人流结构、商圈趋势等；

6、店面要求：有独立店面（宽12米以上），可制作门头广告，视觉效果好；

7、楼层结构：300平米内的店必须是房屋平面的一层；350平米至500平米可选择2层楼，但必须上小下大；超过2层的店面不予选用。而且店内结构、空间效果好,面积在240—500平米之间为佳，层高不低于3米。

8、其他：所选店面必须有可供通行的安全出口；能够安置进排风系统（上排至楼层顶高出3米）；

9、消费群体结构：

（1）年龄结构：以35岁以下的青年人居多（约占消费人群的50——60%），35岁—55岁的中年人次之（约占消费人群的25——35%），老年人*少（约占消费人群的5——15%）。

（2）消费层次结构：用餐者以朋友聚会居多（约占消费总额62%），家庭宴请次之（约占消费总额30%），单位宴请较少（约占消费总额8%）。

四、几种不宜选择的地址：

１、车站附近；

２、卫生状况差的区域；

３、不宜选择*繁华的商业中心；