| 加盟费 | 3 | 保证金 | 0.3 |
| 设备费 | 1 | 装修费 | 2 |
| 设计费 | 1 | 配送费 | 0.2 |
| 品牌使用费 | 1 | 首批原料费 | 0.5 |
| 管理费 | 开业营销费 | 1 | |
| 启动资金 | 10 | 备用金 | 5 |
| 线上营销费 | 总投资额度 | 10 |
小蛮螺秘制螺蛳粉属于投入比较小的餐饮项目，但是拥有大量的消费群体，每天都会多次的翻台，前期投入10万元以上的费用，加盟费为3万元，保证金为0.3万元，其他的费用就是装修、房租、购设备、购原材料等项目。
| 店面租金 | 5000元 | 水电杂费 | 5000元 |
| 每日保本单数 | 毛利率 | 60% | |
| 客单价 | 15元 | 员工人数 | 2 |
| 员工工资 | 3500元 | 盈亏平衡点（月） | 50000元 |
| 盈亏平衡点（日） | 1300元 |
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