喜日子白酒于2000年诞生。喜日子白酒隶属于江苏分金亭酒业有限公司，总部位于江苏省。我们的喜日子白酒坐落于美丽富饶的洪泽湖和著名的淮河酒业带旁，与洋河、双沟紧密相连。现为江苏著名酒庄之一，文化底蕴深厚的大型酿酒企业。它的文化可以追溯到春秋时期，而喜日子白酒就在这简单中延续了下来土地。喜日子白酒引起了中国白酒行业的关注。作为其主要品牌。
我们的喜日子白酒多年来一直位居中国白酒生产和销售的前三名。率先建立直销和“金阁分公司营销模式”；保持同级产品销售率全省第一。喜日子白酒获得国家、政府、行业和社会近百项荣誉。被中国食品工业协会授予“食品安全示范单位”。西镇酒曾多次跻身中国工业企业500强。喜日子白酒具有固液发酵、流水线包装、生产过程微机控制、物流保障等综合能力的大型生产、加工企业。自建厂以来，喜日子白酒一直坚持纯粮酿造，以优质高粱、小麦、大麦、豌豆为原料，采用传统发酵工艺，经自然陈酿后精心调配、精心试验、精装而成。该酒具有“窖香浓郁、味甘、香气和谐、长尾”的独特风格，现有职工1000余人，其中专业技术人员280余人，总资产近3亿元，占地面积300余亩。喜日子白酒受到市场和消费者的广泛好评。
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