明洞韩式炸鸡成立于2000年,是南京苏商餐饮管理有限公司旗下的炸鸡品牌,它主要制作的是韩式炸鸡,炸鸡的配方全面,制作方法独一无二。制作炸鸡的过程中,总部选用的是最优质的鸡肉来进行烹饪,它的口味也是年轻人比较喜欢吃的,明洞韩式炸鸡主要控制油的温度,
既保证了炸鸡的营养均衡,也保留了鸡肉本身的营养成分,它除了炸鸡之外,还有各种年糕和无骨鸡腿等等,搭配不同的酱料,会有着不同的口感,明洞韩式炸鸡对不同的产品所采用的油炸温度也不同,保证所有的产品味道都是最佳。并且总部所有的炸鸡配方都是自主研发的,不存在抄袭的可能,从而保证了炸鸡味道的独一无二。
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