鱼林港火锅隶属于东方巨匠国际品牌管理有限公司。该公司1986年成立,总部位于北京市。鱼林港火锅在传承经典的同时,也从一家只有24桌的小餐馆发展成为具有品牌效应的知名企业。在各种餐饮业中,它在餐饮行业脱颖而出,成为东方餐饮业的传奇。传说中的鱼林港火锅,继承了传统火锅精华,结合祖传秘方,设置数百条长,选用新鲜淡水鱼为主要配料,
经过多年的开发,成为秘密酱油,辅以人参、枸杞、红枣、当归、糖果等18种。养生补益中药和各种调味料,创造色泽、香气、味道、形状。鱼林港火锅鱼味非常鲜美,同时可冲洗各种肉类、蔬菜及特色。我们自制的食物鱼丸、鱼筋、鱼肉、豆腐,元素俱全,深受您的喜爱。“鱼肉味美,锅香飘万里”。多年来,鱼林港火锅以其“鲜而不腻、嫩而不生、味鲜、味长、味长”的特点,兼具脑、清湿、散寒、滋养营养价值,已征服了全国众多食客。
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