歇脚亭奶茶品牌隶属于台湾地区联发国际餐饮事业有限公司，该品牌在2001年的台湾正式创立成功。以歇脚亭奶茶品牌为外泡红茶。珍珠奶茶等饮品的声音在初次尝试后立即引起了各界人士的讨论和反应。此后，歇脚亭奶茶品牌继续在台湾成功开拓的24个据点茶市占据一席之地。歇脚亭奶茶品牌由酷冰推出，歇脚亭奶茶品牌公司将业务触角延伸到整个台湾地区，并正式开设了歇脚亭奶茶品牌，并开设了茶饮专卖店，与国外接轨。届时公司将向国际餐饮行业集团的联合发展，品牌价值和定位将进一步提升。
2008年推出歇脚亭奶茶品牌奶茶时尚现代茶饮，以天然茶品和新鲜果汁，打造现代健康快乐的新饮品。为现代人创造一个更加新鲜、健康的茶叶品牌，也为茶叶市场建立一个持久的“完美”。
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