艾莱克炸鸡隶属于艾莱克炸鸡食品有限公司,公司是从韩国学习的炸鸡技术,回到国内之后由总部的专业人员根据中国人的口味独家调制的口味,所以受到了欢迎,于2011年在上海建立了属于自己的总部。它是用酱油包装的,严格按照食品安全生产法制作的。酱油采用多种天然的天然栽培材料,经过特殊的古法精制而成,由总部直接统一配送。
此外,艾莱克炸鸡每个系列的炸鸡有三种搭配,包括全鸡、鸡翅加中翅和鸡腿。加入艾莱克炸鸡统一采购原料,拒绝食品添加剂,保证食品安全。艾莱克炸鸡始终坚持“诚信、质量第一、顾客至上”的宗旨。公司秉承“传承经典,创新理念,贴近消费”的经营理念,充分挖掘众多食品在餐饮产品中的优势,保留传统精髓,并根据现代饮食科学的要求和食客的口味进行改进。
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