宽板凳火锅成立于2003年的重庆市,隶属于易品康餐饮管理有限公司。品牌自2003年成立以来,经过十多年的实践和探索,形成了独特的风味。宽板凳火锅已成为火锅文化的精髓,宽板凳火锅自创建以来,始终以顾客为中心,坚持全心全意服务,具有独特品牌优势,接待世界各地的顾客,店铺树立了“老字号,好口味”的良好口碑。
宽板凳火锅是由多种中草药混合而成,口感好、不上火,特殊的浸渍材料与配料相匹配,能够满足各地区和季节口味的变化,在烹调技术的搭配上,采用原材料与汤料烹调工艺相结合的方法,将原材料与汤料的用同样方法总结,使配料麻辣和鲜甜,清香与浓醇完美结合。口感浓郁,香味独特,油而不腻,余味悠长,给顾客最正宗的火锅味道。
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