美蛙鱼火锅隶属于大江餐饮管理有限公司,店铺成立于2011年,目前总部位于重庆市。总部努力传播传统健康饮食方法,坚持现代经营理念,是一个具有强大竞争力和发展潜力的餐饮品牌,公司自成立以来,坚持“继承传统、引领时尚”的发展理念,在激烈竞争中稳步发展、不断创新,努力突破和提升自己。采取健康连锁和加盟连锁的形式,赢得了众多消费者的好评。
美蛙鱼火锅以青蛙、鱼头、鲜牛肉为主要特色,布局特色品牌,继承和发展传统食品方法,为成为现代营养食品的餐饮标志而不懈努力。美蛙鱼火锅是有经验的品牌,不需要传统的厨师,有2000多平方米的培训基地和5000多个不同层次的生产基地,大型培训基地功能齐全,所有调味料是按照严格的sop量化标准进行准备。店铺厨师不需要大量的服务人员,有效降低了操作成本,从而获得较大的利润空间。
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