美德尔汉堡隶属于济南御府川餐饮管理有限公司,目前总部位于济南市,店铺成立于2009年。美德尔汉堡目前研究显示,70%的可能来该店铺消费的决定都是出于一时冲动,因此该品牌选择店铺位置尽可能方便。在美国,除了传统的商业地区和郊区餐厅外,还在食品商场、大型购物中心(沃尔玛、家庭仓储)设立了分支机构,在美国以外,美德尔汉堡还在中心城区设立了餐厅,然后由中心城区向外辐射门店。
在餐厅建筑中,标准店的设计和采购追求统一,通过全球采购体系降低成本,在餐厅的装修上,该店铺实现标准规范以及装修的统一,标准化管理经营店铺的核心是通过该系统开发出一套流程合理、运行规范的可复制系统,总部为加盟店提供完善的系统支持和规范的管理支持,体现在以下几个方面:统一、限量的菜单服务项目。每家餐厅的菜单基本一致,且“品质优良、服务周到、干净卫生、价格实惠”,美德尔汉堡保证了食品口感的稳定性,无形中固定了产品固有的特殊性,形成了消费者对其产品的忠诚度,形成统一的服务制度。
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