重庆辣妈火锅有限公司成立于1994年，辣妈火锅在全国已经有158家加盟店铺。发源于重庆地区的火锅，自身带有着经典火锅的制作工艺的精良，所以在发展过程中，辣妈火锅也通过自身的经典口味以及浓郁汤底的调制给消费者提供来自经典的产品推荐，而且辣妈火锅在发展的过程中非常注重消费者的饮食习惯需求，所以不同地区是针对消费者情况进行调整的，有效满足消费者需求，帮助消费者解决内在问题，未来可以不断提升自身的影响力。
辣妈火锅近几年也在不断的提高品牌影响力，并且扩大店铺规模，一方面通过专业化的手段给消费者提供多种饮食推荐，并且通过店铺内部店员的服务水平以及就餐环境，让消费者有更多消费需求以及消费动力，未来在辣妈火锅也有更多的发展前程。辣妈火锅未来还需要每个投资者共同发展，推动品牌不断进步。
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豪渝火锅
投资额：20-30万
门店数：500家
聊三国火锅鸡
投资额：20-50万
门店数：100家
朱光玉火锅
投资额：20-35万
门店数：500家
皇贺楼火锅
投资额：30-50万
门店数：100+家
