火辣炸鸡加盟电话

成立时间：2012年

投资金额： 50~100 万

所属行业：餐饮 > 炸鸡店

加盟电话:

公司名称： 火辣炸鸡餐饮有限公司

公司总部地址： 深圳

加盟费：10万元

火辣炸鸡加盟介绍

　　火辣炸鸡餐饮有限公司位于深圳，成立于2012年。“嫩”是火辣炸鸡的基本要求，但最简单的往往是最难突破的，专业的食品研究团队开发出的粉是嫩的炸鸡技术，通过不同比例的炸糊反复试验，最终达到了预期的效果。总店不仅能保证鸡肉是嫩的，肉汁不干木，而且能保证四种炸酥皮的糊、规范操作、酥嫩。

火辣炸鸡

　　中国的火辣炸鸡和原材料的保密制度都来自韩国，中国的中央加工厂生产，因此其他环节没有独特的风味，火辣炸鸡的口味保证原则是少盐腌制鸡肉，盐作为一种强电解质，会破坏鸡肉的膜，使肉中的水分排出，失去弹性越来越老。火辣炸鸡专用蒸烤箱蒸10分钟后，鸡肉纤维软化，水分充足，口感不油腻，山香浓郁，焦面、肥肉和烤过的酥脆、瘦肉精道子弹牙、瘦肉、嫩肉汁，盘前刷火辣炸鸡秘制个性酱汁，这样既增加了味道又不影响熟肉的味道，味道加倍新鲜，让人欲罢不能。