码头故事火锅起源于长江。当时,长江沿岸的海滩是牛羊被屠宰和分布的地方。只要一点钱,他们就很容易摆脱饥饿。长江沿岸的拖船和码头工人生活条件艰苦,很难过上好日子,因此他们深受贫穷的水手们的喜爱。辛苦的追踪者煮熟了他们的内脏,改善了他们的生活,并代代相传。经过多年的流通,它已成为一种具有特色的美味菜肴火锅。
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