凤凰炸鸡品牌在1995年的北京市正式创立成功。该品牌隶属于凤凰炸鸡食品加工有限公司。与炸鸡行业的众多品牌相比，凤凰炸鸡作为行业中独特的品牌之一，经营着炸鸡等产品，凤凰炸鸡一直受到消费者的青睐，并逐渐提高了市场声誉。凤凰炸鸡为了满足消费市场的需求,在全国打开一个新的食品创作模型,吸引了许多投资者加入投资,目前,有许多加盟商的商店的成功率已达到90%以上,领先着中国炸鸡业的发展。凤凰炸鸡品牌十分注重品牌的制作，是否符合健康和国家食品行业的质量要求。
品牌希望通过创立一些新的食品种类，可以丰富人们的生活，让他们能够更好的兼顾自己身体的健康。凤凰炸鸡品牌制作理念就是绿色健康，把消费者的身体健康作为生产的第一要务，让他们能够在健康的同时享受到美味的食物，这也是品牌创作的关键理念和核心要求。
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