川神棒棒鸡食品有限公司2007年成立于杭州。川参棍鸡是川菜和蜀菜的一道名菜。它始于明末清初。它是以在烹饪过程中使用特制的木棒而命名的。几百年前,四川和蜀人用当地的鸡作为食材。他们的肉和骨头都很硬。炖之前,肉是松的,味道很容易入口。此外,吃的时候,鸡肉被切成薄片。为了保证每一块鸡肉都是均匀的,一个人扶着鸡刀,一个人举起棍子,敲击着刀的背面,发出有节奏的声音。这种声音使人垂涎欲滴。
川申食品有限公司的创始人是一位御厨。他的代表作《荣邦鸡》(又名《荣邦风邦》)深受皇室和贵族的喜爱,并由皇家用笔——精致的丝绸、千转百转——镌刻而成。如今,传神创始人潜心钻研先人传下来的秘籍,制作出最受欢迎、香味最浓郁的美食,深受消费者喜爱。公司不断创新,开发出各种新菜品,形成了鲜花盛开的美丽景象,成为卤味熟食领域的一朵奇葩。
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