皇后炸鸡，创始人是周艳庆，成立于2015年，是郑州森磊商贸有限公司旗下主打的餐饮小吃品牌。截止2018年底，门店数量近1000家。其以炸鸡为核心，古法秘制，中草药配方的独特工艺而闻名。连锁加盟店遍布全国各地，并且不断努力研发新产品。“营养、卫生、健康、美味”是公司的经营宗旨；炸鸡产品包括有：吮指原味鸡、琵琶大鸡腿、蜜酥翅中、蜜酥翅根、香脆全翅、小鸡腿、五香鸡块、密酥鸡心、黄金鸡柳、秘制牙签肉、巴蒂鸡排、等二十余种，品种之多，给予消费者更多的选择。
皇后炸鸡采用的都是最新鲜、最健康的食材，并且在制作过程中也是十分的注重卫生，一切不健康、不卫生的食材从选材这一阶段就已经被公司列入了黑名单。
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炸知鸡炸鸡汉堡
投资额：10-20万
门店数：300家
派客汉堡炸鸡店
投资额：10-20万
门店数：300+家
吉米克炸鸡
投资额：50-100万
门店数：50家
晨堡炸鸡
投资额：50-100万
门店数：50家
