华梅西餐厅位于哈尔滨中央大街112号，始建于1925年，主要以俄系菜式为经营重点。哈尔滨华梅西餐厅当时营业面积只有70多平方米，主要经营俄式西餐茶食小吃。1925至1956年间，餐厅几易主人，他们中有俄国人，德国人，波兰人，捷克人和中国人，1959年公私合营后改制为国营企业，迁址到现中央大街112号，改名为华梅西餐厅。华梅西餐厅以经营俄式大菜为主，兼营法意式菜系，建筑和饮食风格被认为是富有浓郁特色的哈尔滨文化的主要标志之一。
与北京马克西姆西餐厅，上海红房子西餐厅和天津起士林大饭店并称为中国四大西餐厅。一楼为现代派欧洲园林式酒吧风格;二楼为前苏联莫斯科"克里姆林宫"风格，设有高级单间;三楼为俄罗斯现代派风格，分南北两厅。现有四名特级西餐厨师亲自掌灶，使华梅西餐厅的美味佳肴令您回味无穷、百吃不厌、留连忘返。现日销售额均在4万元以上。华梅西餐厅正以一流的设备、一流的饭菜质量成为全国俄式西餐的中心。
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犇腾牛排
投资额：20-35万
门店数：100+家
汤姆之家汉堡西式快餐
投资额：50-100万
门店数：60家
披萨之翼
投资额：50-100万
门店数：50家
华梅西餐厅
投资额：50-100万
门店数：100家
