摩卡现磨豆浆餐饮管理有限责任公司2006年成立于北京。是一家致力于营养、健康、中式快餐美食项目开发研究、连锁投资、特许经营管理的专业化餐饮连锁公司。公司以弘扬和发展营养健康中式美食为己任,全力打造知名连锁品牌。
公司始终如一的秉承“营养丰富、健康美食、中式快餐、快捷周到”的经营理念,在保持传统风味食品烹制工艺流程的基础上,结合现代人对膳食多方位的需求变化,融营养、绿色、健康、口味为一体,不断研制探索新的营养配餐,合理调整饮食结构,逐步将中国传统美食开发成为符合现今市场需求的时尚的营养的快餐产品。公司在发展中一直坚持着产品的开发研究,在营养专家和饮食专家的精心研制下进行了新产品的陆续推出、保证了经营产品的一贯宗旨。
为了更好地服务于大众、更好地发扬饮食文化、引领餐饮消费新潮流,2006年经过长期的策划,特对原有的企业名称、VI形象、经营理念等进行了提炼与升华。体现出好客与热情,以人为本的服务经营理念,提升品牌的整体一致性外,更使其在经营发展战略中拥有了一套完整的指导方针。
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