燕安居燕窝成立于2004年。燕安居燕窝连锁经营有限公司总部位于风景秀丽的海滨城市厦门。它是集东南亚原料基地、国内生产研究基地、连锁经营组织和完善销售网络为一体的大型燕窝连锁企业。公司成立之初，严安举坚持“诚信为本，纯度最高”的原则，坚持“选材好，不负一分，工艺复杂，精益求精”的原则，并凭借多年的生产经验和强大的科研能力，主导开发了“炖纯燕窝”系列产品，多年的经营，好评如潮！同时，坚决杜绝卖染色“血燕”。
燕安居燕窝引领中国建立透明的燕窝加工厂，接受加盟者和消费者的监督，树立“诚信、纯洁”的品牌标杆，成为“纯净燕窝”的代名词。延安巨投巨资建设马来西亚盐务基地，严格筛选大量盐务无污染源和原生态延东，确保了毛岩的安全、原生态和无污染源。
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