爵士汉堡在2013年于北京创立，隶属于爵士汉堡有限公司。爵士汉堡非常重视品牌的建设，并有短期，中期和长期的品牌战略规划和实施计划，以确保品牌的各个方面的质量。凭借其独特的中国经典饮食文化品牌内涵，引发了新一轮的快餐投资。
爵士汉堡使用美国推出的快餐管理理念，强调标准化管理，运营和生产。以各种标准化手册以管理规则为基础，爵士汉堡拒绝平庸美食，用现代化科技力求创新，打造一个新派、开放创新的中国式汉堡品牌。爵士汉堡以色，香，味，形俱佳，以健康，营养为核心理念，凭借着的核心配料配方和独特的鸡肉制作技术的两大优势，采用现烤酥香面包新工艺新鲜蔬菜加上特制肉料，严控卡路里，好吃不发胖!研发出了系列多，形式多样，种类繁多，中西结合的产品，确保四季热销，无论任何时刻都顾客都想吃，爱吃，生意火热!爵士汉堡也将成为真正的现代中国快餐公司。
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