彭浦第一炸原名叫巧玲珑炸鸡，之所以叫彭浦第一炸是因为消费者太过于喜欢这个炸鸡品牌，从而给这个品牌起得名字。彭浦第一炸是上海的一家特色炸鸡小吃，总部隶属于上海彭浦第一炸餐饮管理有限公司，在2012年的时候正式在上海成立，到现在为止已有7年的发展历史了，从目前来看，彭浦第一炸这个品牌在上海的覆盖面积比较广，影响力也比较强，得到了诸多消费者的认可，也有一些餐饮小吃品牌与总部建立了友好的合作关系，在经营的过程中起到了互帮互助的关系。
彭浦第一炸是地道的小吃品牌，虽然小吃的种类没有一些品牌经营范围广，但是这个品牌的总部一家综合类型的餐饮服务公司。店内的特色是炸鸡腿，操作的方式以及秘制配方都是祖传下来的，保密效果做的比较好。虽然经营的类型比较单一，但是经过了多年的研究总结之后，也可以从中得到不一样的口味，成功的吸引到了消费者。
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