大汉口热干面品牌隶属于武汉大汉口食品有限公司,该品牌最早成立于1997年。该公司之前叫做武汉冠力达食品有限公司。大汉口食品有限公司在目前火爆的餐饮市场中有着不错的表现,其热干面的独特口感和特殊口味,在世界食客中赢得了巨大的成功和声誉。大汉口食品始终坚持用现代生产技术制作最好的美味佳肴。大汉口干热面和该品牌最新生产的方便面产品,以其独特而复杂的“非油炸”生产工艺,选用主辅材料,充分恢复了人们手工面条的营养成分和品尝口感,这也是对于方便面类产品提供了一个全新的定义。
热干面和烩面、刀削面、担担面被誉为中国四大著名面条。热干面根细,筋强。它们是黄色和油性的,味道鲜美,该面条与辛辣油、芝麻酱、辛辣粉、辛辣泡菜等配料混合,色泽、香气和味道都很齐全。武汉热干面在中国和世界都很有名,在第二届中国饭店文化节和第一届中国面条文化节上,选出了“十大中国面条”。武汉干热面条名列前茅。
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