2009年，华莱士快餐位于福建省的福州市创立成功，该品牌隶属于福建省华莱士食品股份有限公司，是公司旗下的一个拥有高质量的快餐服务品牌之一。华莱士品牌的服务理念是用绿色、环保的方式，为顾客提供快餐服务，同时，让顾客在享受到美食的同时，可以获得健康。华莱士快餐的品牌文化是“简单与分享”，希望消费者可以有效的工作，能够轻松的生活，同时做一个简单的人。
华莱士快餐品牌的发展宗旨是通过简单去创造未来的美好，品牌也希望在与合作伙伴进行合作的同时，双方可以共同成长，创造财富。华莱士快餐品牌自从它成立以来，它的营养和美味都深受广大消费者的热烈欢迎，也受到众多消费者的喜爱和支持。华莱士快餐品牌的发展十分迅速，到目前为止，该品牌已经有超过1500人的员工，它的总投资也快要3000万元。华莱士快餐品牌的主要经营项目有具有营养、保健功能的美味的汤品。
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吉宫釜拌饭
投资额：25-35万
门店数：398家
富乃家の手作意面
投资额：45-50万
门店数：219家
夸父炸串
投资额：17-20万
门店数：1000家
清蒸美味快餐
投资额：50-100万
门店数：50家
