飞碟汉堡为响应中国传统饮食习惯，先后推出了中式食品小吃(蛋饼)、鸡蛋、火腿、煎色、香、味俱佳的炸鸡翅、鸡排、炸薯条等有中国食品特色的小吃。飞碟汉堡充分认识到中国人民的健康需求，要求有营养的美食、舒适的服务场所、质量和卫生要求，整合早午餐、下午茶、晚餐等消费者需求。总部吸取中西饮食文化的精华和南北口味的特点，专注于研究和创新各种现代配方，使其美食产品更能满足现代人的饮食需求。俗话说，“民以食为天”，在餐饮企业中，只要味道好，食品经营有自己的特点，就能赚钱，因为这个项目投资小，风险高，风险低。
现在，街上的早餐，快餐店和出售的食物都是一样的，没有新的饮食想法。人们吃腻了，总是想改变他们的口味。美国汉堡包和炸鸡的出现迎合了人们的需求，为他们的生意提供了致富的途径。中国的西餐消费在不断增长，市场缺乏品牌西餐厅，市场空白，容易扩张成熟的餐饮投资管理模式具有风险小、见效快、效率高、发展快的优点。灵活的经营，店铺经营，外卖窗口经营，可大大降低投资成本。
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