近几年来喜欢烧烤的人越来越多,烧烤是很多的消费者们都很喜欢的一种美食产品,市场上的烧烤品牌也是每天都在增加,但是串工厂却一直受到消费者们的欢迎和喜爱!
串工厂是国内新型烧烤餐饮项目。采用精酿啤酒和美洲烤肉.烤串相结合的模式,美洲烤肉采用零点模式,添加了精美的下酒凉菜降低了运营成本,提高了盈利点,并与其他啤酒屋和烧烤店产生差异化,为店里带来更多的消费群体。 店内装修以工厂,砖墙,老旧的感觉为主,挂德国啤酒画。
采用优质澳大利亚大麦芽、德国焦香麦芽、捷克萨兹地区*的柔香型啤酒花和更优质的德国啤酒酵母,经20多天酿造而成,原麦汁浓度12.0oBX,酒精度≥4%,含适量的活性酵母、泡沫细腻柔和、持久挂杯、口感醇厚,焦香浓郁。
品鉴秘诀:去油腻,吃烤肉饮用*佳。
主要原料使用淡色麦芽以外,还要加入黑色麦芽和焦香麦芽,由于不过滤酵母,所以营养相当丰富,除富含有一定量的低糖分子和氨基酸外,还含有维生素C,维生素H,酒精含量≥3.7%,糖度(原麦汁浓度)12BX左右,它的氨基酸含量比普通啤酒高3-4倍。
品鉴秘诀:餐前或餐后细细品尝,可增加食欲与消化。
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