1、一人一锅自助就餐理念
传统火锅除了美味和氛围，也难免有口味不统一的尴尬，滇采小火锅，提出一人一锅自助就餐理念，专属自己的迷你火锅，干净卫生人性化，想怎么吃就怎么吃，提升客户体验感。
2、秘制料包，流程化操
滇采小火锅，秘制料包加工细致，*到克，*配送，按量配比，流程化操作，酱料可自行选用，更可根据自己的喜好依据店内配料提示进行酱料DIY,你的味道你*懂,赶快吃起来。
3、环形吧台科学设计
滇采小火锅，环形吧台的科学设计,入座无需选，上餐不用等，锅底已预先加热，一键操作，即刻沸腾。科学空间设计使其拥有*高容纳量，*快翻台率,开门人气火，盈利无底线。
4、就餐环境别具一格
*设计团队倾力打造云南风情火锅餐厅，精致装修延伸到每一个角落，一桌一角尽显浓厚民族风，高度还原云南意境，就餐环境别具一格，狂甩同行几条街，让食客一次就餐再难忘。
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海底捞火锅
投资额：65-70万
门店数：2000家
豪渝火锅
投资额：20-30万
门店数：500家
聊三国火锅鸡
投资额：20-50万
门店数：100家
朱光玉火锅
投资额：20-35万
门店数：500家
