趣捞作为小火锅加盟的典型代表，主推"全球料理小火锅"理念，解决了传统火锅众口难调的弊端，汲取众家火锅特色优势，为不同诉求的消费者打造更加广阔的美食空间。趣捞小火锅侧重体验式消费服务，以趣味、时尚、快捷、百搭的独特经营模式！
时尚的用餐环境，乐趣新颖的用餐模式，使趣捞成为城市快餐中*为亮丽的风景。吧台式经营，模式新颖，潮味十足。个性化的菜式搭配，自主配料，自主填汤，让您在美食趣捞中，充分体验新食代的无限妙趣！
紧扣"全球料理小火锅"概念，根据大众口味的特点，精心研制十余种锅底，使传统火锅变得花样百出，有滋有味。结合中式、日式、泰式、欧式等火锅特色，搭配成不同特色的套餐，将口味与养生并重，无限满足食客的需求！
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海底捞火锅
投资额：65-70万
门店数：2000家
豪渝火锅
投资额：20-30万
门店数：500家
聊三国火锅鸡
投资额：20-50万
门店数：100家
朱光玉火锅
投资额：20-35万
门店数：500家
