创业加盟:何春梅借互联网创业卖盒饭
- 2017-01-04 13:36:22
- 作者:加盟网
- 类型:创业人群
人老心未老退而不休想创业
“何妈妈盒饭王吗?我要点2个盒饭套餐”*近这段时间,何春梅每天要接几十个电话,都是来她家点餐的。她家的盒饭与众不同,分量足、味道好、价格低,而且健康环保。“我们家的炸油从来不用第二次,做菜清淡少油,也不放味精”何春梅说,我们连打包盒都是选的环保型材。她给自己的外卖取了个好听的名字“何妈妈盒饭王”。
退休后,赋闲在家的何春梅总是坐不住。因为何春梅在退休前在单位食堂做了17年主厨,有这个手艺,所以她选择了餐饮行业创业,“人总是要吃饭,有这个需求”。
说干就干,何春梅立即行动起来,租房子,购置厨房的餐具、炊具等等。可是,开业*天,她只卖出去了几份,接下来的几天生意也不是特别好,人也十分辛苦。她的做法让亲戚朋友很不理解,都劝她年纪这么大了,又不缺钱,真没有必要和自己过不去。
为了创业让女儿把工作辞了
创业面临困难让何春梅怎么也睡不着,一心琢磨着怎么把店子做好。每天收工后,何春梅就上网学习如何做菜,如何在食材上选择更加营养和多样化,注重健康饮食。经过长期的研究,她的盒饭也有了新的变化。品种多,讲究荤素搭配,主食也更加注重营养,东北大米混合杂粮。“为了保证菜品的质量,一般买多少做多少。实行预定,卖完为止”何春梅总是尽心做好每一份盒饭,绝不为了多赚钱而偷工减料。
因为曾经做过厨师,她对菜品的要求极为严格。为了找到物美价廉的食材,何春梅每天早上5点就要起床,骑着电动车到离家十几公里外的关山批发市场买菜。在一个下雨天,她外出买排骨不小心把腰闪了,疼的无法下床,但她还是继续坚持了下来。
功夫不负有心人,坚持了一个月,何妈妈盒饭王逐渐被附近写字楼里的白领们接受了。随着生意的好转,何春梅忙不过来了,于是他让女儿辞了工作来帮忙。“开始还不能接受辞职的,后来看到妈妈确实辛苦,也就放弃了。”何春梅的女儿说道。
原文出处:www.chuangyejmw.com/chuangyerenqun/4873.html- 上一篇: 创业加盟:女汉子周欣卖馒头创业成功了
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