影响酒店加盟职业经理人形成的原因

  • 2017-09-27 15:46:19
  • 作者:加盟网
  • 类型:行业动态

酒店加盟店的职业经理人对一个酒店的发展来说是非常重要的,所谓酒店职业经理人是指以经营管理酒店为职业的职业管理者。他凭借自身所具备的管理能力,接受业主委托对酒店进行管理,并以其工作业绩获得业主的信赖和相应的回报。由此可见自身管理能力所达到的高度,市场的认同度和回报体系的完善程度是职业经理人队伍能否顺利形成的基本条件。纵观中国现代酒店二十多年的发展历程,酒店职业经理人的发育、生存环境却不令人乐观。那么影响酒店职业经理人队伍形成的原因都有什么呢?


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1、基础不高

虽然酒店职业经理人是个体的自然人,但其成长与发展依赖于一个庞大群体的整体高水平。中国酒店从业者人数尽管以年平均超过15%的速度在递增,应该讲规模足够庞大,但我们必须看到随着行业的不断成熟和从业人员的日益增多,酒店从业者的整体素质却在逐年渐低,中国酒店业人力资源结构主要存在以下问题:

  

2、平台缺失

酒店职业经理人的价值必须通过流动和交换才能得以实现,而流动与交换的前提是作为一种社会职业级层,酒店职业经理人的品牌得到社会的普遍认同。长期以来我们忽略了酒店职业经理人的培养、认证、推介和宣传体系的建设问题,尽管涌现了许多*的本土酒店从业人员,但是一方面,他们大多是在酒店中学习的酒店管理,缺乏系统的理论培训和持续性的再教育机会,以个体酒店的经验很难适应千变万化的市场需求;另一方面,他们的能力与水平由于缺少一个公正的社会评价标准,很难为市场所认知;第三,进入市场后,他们又缺乏足够的专业支撑团队为背景,往往陷于单兵作战的窘困境地。既是说,由于缺少酒店职业经理人生长与提升的基础平台,无论多么*的酒店从业者都很难真正进入市场,体现出自身的价值。


3、市场空间狭窄

酒店职业经理人是所有权和经营权分离的产物,是市场化的结果。尽管中国酒店业是中国社会中*为开放的一个行业,但酒店职业经理人的生存空间非常狭小。

首先,占59.5%的国有和集体企业中,由于长期的行政机制和所有权的不明晰,引入职业经理人的可能性较小,相应的回报机制也不可能完善;

其次,从其它所有制结构的企业来看,尽管产权较为明晰,但酒店行业的管理人员中69.2%来自于酒店自己培养,其中,外管酒店自己培养和招聘的比例分别为39.1%和4.3%;内管酒店为67.8%和3.4%;业主自管酒店为73.9%和2%;其他管理方式的酒店为75.5%和4.1%。管理人员来自酒店自身的比例都远远高于外聘的比例,酒店职业经理人的生存空间也受到一定程度的限制。

再其次,通过对酒店员工跳槽原因的调查分析发现,其它行业的高薪吸引为69.1%,其它酒店能得到提升为19.7%,对酒店工作不满意3.1%,不适应工作0.3%,表明薪酬体制的不合理是酒店行业整体吸引力下降的一个重要因素,这种薪金水平缺乏竞争力的行业事实,也使职业经理人的市场化普及程度大受影响。

原文出处:www.chuangyejmw.com/pinpaigus/12147.html
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