乾矿火锅成立于2011年，总部位于四川成都，是一个具有相当发展实力和发展规模的知名餐饮品牌。它专属于重庆本土火锅的打造，以发展重庆火锅麻辣的风格为自己的特色，在短短的几年内迅速开拓自己的市场，目前已经拥有近百家的合作伙伴。乾矿火锅致力于打造健康、绿色、时尚的品牌形象，因此在传统火锅的基础上，进行了适量的改造，使得它不仅拥有重庆火锅的特色，还能够满足各类型消费者的饮食需求。
乾矿火锅的食材都是有着严格的选购标准的，不是当日的不要，不是绿色的不要，不是新鲜的不要，除此之外，品牌还要求每一个加盟店都要有专业的设备配置，如厨具、消毒设备、冷藏设备等都要符合卫生安全标准，服务人员和厨师在工作期间一定要统一着装，尤其是厨师，在做餐时一定要配备专业的口罩和手套，以保证卫生和整洁。另外，为了配合加盟店的发展，总部还定时进行加盟店的评比，选出最优和最劣，以激励加盟店的发展和成长。目前，品牌处于扩展期，对于合作伙伴，总部提供多种良好的服务政策，照顾到加盟商的利益。
1、品牌优势：乾矿火锅成立于2011年，目前已拥有8年多的发展经验，在市场中形成了一定的发展规模，拥有了一定的知名度和影响力，多次受到媒体的报道。乾矿火锅在市场中拥有很好的品牌形象，这是一个极大的发展优势。
2、理念优势：乾矿火锅坚持打造健康、绿色、时尚的餐饮品牌，因此首先从产品的研发上着手，从服务的质量上着手，从品牌的管理上着手，以为自己的发展目标服务。
乾矿火锅以川式火锅为自己的发展特色，同时为了迎合消费者多样的饮食需求，积极地进行火锅口味的改良，因此它很受消费者的欢迎。目前品牌正处于迅速发展期，其发展态势良好，发展前景广阔。
乾矿火锅是一个有着一定发展规模和实力的餐饮品牌，在短短的几年内，它就在全国发展了百余家的合作伙伴，其发展实力不可小觑。乾矿火锅是一个值得信赖的合作伙伴，它为自己的加盟商提供全程的服务支持，保证加盟店能够健康成长。
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皇贺楼火锅
投资额：30-50万
门店数：100+家
德渔府鱼火锅
投资额：17-27万
门店数：500+家
签小二串串
投资额：32-40万
门店数：3000家
捞锅巷子
投资额：20-30万
门店数：100家
