重庆火锅店如何正确选址?朝天门防空洞老火锅30年管理经验详解!
- 2019-12-05 16:39:26
- 作者:加盟网
重庆火锅店如何正确选址,是大多数投资者都关注并想了解清楚的问题。重庆朝天门防空洞老火锅作为重庆火锅的形象标识,凭借正宗重庆火锅味道、精美装修环境、优质服务,加盟店数量已突破400余家,打造出**的品牌魅力。先后荣获“中国火锅十大品牌”、“中国火锅领军品牌”、”重庆十大正宗火锅”、“放心火锅五十佳”、 “中国餐饮名店”等近百项荣誉。下面朝天门防空洞老火锅以30余年的连锁加盟店管理经验,为创业者详细分析重庆火锅店如何正确选址。
一、交通
交通方面是店铺选址的**要求。良好交通状况能吸引70%的客流量,作为一个精明投资者肯定不会“搞特殊”把自己火锅店弄到人烟稀少的地方,而一个四通八达的地方是**为明智的选择。比如附近有停车位,或者有汽车站、的士站,步行时间在15分钟内的店面都是值得考虑位置。
二、客流量
锁定消费群体,时间维度要拉长。客流量则是指在一定时间内(如一天)所选店铺进店客流量。我们可用午餐、晚餐为分界点,选择一个与自己品类相似或在目标选址街道餐厅人流量等进行蹲点统计,一般观察7-15天左右就能基本判断客流量,当然也能判断出此处是否适合开店。
三、竞争对手
重庆火锅市场竞争日渐激烈,所以竞争对手分析也是火锅店选址一大因素,竞争程度也直接决定火锅店促销活动力度的大小。而调查竞争对手时,可从营业面积、上座位数、预估营业额、开业时间等方面着手。当然,为了引起不必要的麻烦,尽量不要选择火锅店一条街,虽说顾客很多,但要考虑本身实力是否能与之抗衡,否则会直接影响店铺收益以及带来压力。
以上是重庆火锅加盟——朝天门防空洞老火锅对于如何正确选址分析的三大方面。想要在市场竞争激烈的重庆火锅加盟市场中站稳脚跟,一定要讲究谋局步局,学会“算计”。
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原文出处:www.chuangyejmw.com/zixun/29353.htm- 上一篇: 想知道重庆火锅加盟要多少钱,要先解决如何开店问题
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