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麻辣香锅餐饮加盟需要多少钱?利润多少钱

很多人都喜欢麻辣吃麻辣香锅,口味麻辣,男女老少都很喜欢,创业者选择加盟麻辣香锅的人很多,那么麻辣香锅加盟需要注意什么呢?麻辣香锅餐饮加盟需要多少钱?利润多少钱?一起去和小编去了解一下吧

麻辣香锅餐饮加盟需要多少钱?

决定麻辣香锅店一年赚多少钱的关键因素只有两点:收入和成本。麻辣香锅店一年的收入高低,会因为店内营业面积、店铺位置、菜品价格和每日客流量而不尽相同,不同的麻辣香锅店营业额差别很大。但通常而言营业面积越大的店面,收入也会越高,同样的,成本也会更高。

我们先来看看麻辣香锅店的收入来源——菜品。麻辣香锅店一份素菜的价格在20—30元左右,荤菜可以达到40-50元,如果是小龙虾类的海鲜菜品价格就更高了(100元以上),平均客单价在50元左右,如果每日的客单量是40单,那么每日的收入约为2000元,每月的收入大概是6万元。而每年的收入是多少呢?大概是70万元。

这属于经营状况良好的麻辣香锅店,一年的正常营业额大概是70万元。

然后我们来计算成本,首先是食材成本,也就是通俗意义上讲的毛利润,麻辣香锅的毛利润率在60%-70%之间,按照60%计算,每年的毛利润便是42万元。而纯利润等于毛利润减去其他经营杂费。所以接下来,我们要计算麻辣香锅店一年的杂费是多少。

麻辣香锅餐

麻辣香锅餐饮加盟利润多少钱

麻辣香锅店的杂费主要包括房租、人力、水电气、工商管理费用以及其他器材耗损等等。普通麻辣香锅店的营业面积为50-100平米,在三四线城市的繁华地带,这样的店铺平均年租金在15万元左右。工人费用就是请的厨师和服务员的工资,每月上万元,每年同样15万元左右。水电气每月2000元,每年6万元,其他损耗2万元,那么每年的最终利润是多少呢?约为8万元!

基于餐饮市场上激烈的竞争力,8万元是一个比较现实的麻辣香锅店每年的纯收入预估,一家正常经营的麻辣香锅店,大概也就10万元左右的收入了。

但对于大多数投资者而言,每年十万元的纯收入可能大不尽人意,这里小编要提醒各位,你完全没必要悲观看待,因为在麻辣香锅这一行业里,除了正常经营的门店,还有大量闷声发大财的“品牌”店。

麻辣香锅餐饮加盟需要多少钱?利润多少钱麻辣香锅由于其味道的独特,食材的丰富,不断的吸引着无数的食客,也吸引着无数的投资者。

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原文出处:www.chuangyejmw.com/zixun/18279.htm
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