酒店加盟如何强化自己的职业经理人队伍？

2017-10-07 09:51:36
作者：加盟网
类型：行业动态

推动中国酒店加盟职业经理人队伍的建设是一项艰巨而又长期的工作，既涉及行业内部的协调发展，也涉及政府职能的变革，还涉及社会，或者说市场经济的成熟度。酒店加盟如何强化自己的职业经理人队伍？

酒店加盟

1、不断提升全行业的专业化意识

现代酒店加盟是一个外来的概念，国外酒店管理公司的不断进入才使我们产生了酒店管理是一个专业的意识，酒店管理者也才逐渐摆脱了“店小二”的传统形象定位。但是行业中普遍存在的经营管理目标错位，人才选拔机制失衡，薪酬制度不合理，人力资源开发系统不完善等问题，表明酒店行业的整体专业化意识到目前为止仍然不强。专业化意识的薄弱必然影响酒店从业人员的事业心和钻研业务的进取精神。专业化管理程度的低水平也势必影响社会对酒店管理权威性的认同，导致对酒店职业经理人需求的降低。从这个意义上来讲，酒店行业整体专业化水平的提升是酒店职业经理人队伍建设的前提。

2、政府宏观指导职能的充分发挥

政府力量对职业经理人发展起着宏观调控作用，是职业经理人队伍得以顺利形成和持续发展的重要保证。国家旅游局已将酒店职业经理人的培养工作列入了旅游人才开发序列，推出了酒店总经理、部门经理培训考核制度。因此，这需要政府各部门间相互协调，将各项制度规范到统一的标准下，才能真正发挥宏观指导的作用。同时，参照国际著名酒店管理集团的经验，在每一个职业经理人身后有一个庞大的智囊系统作支撑，中国酒店职业经理人队伍建设中也必须建立相同功能的机制，2004年中国酒店协会成立了中国酒店业职业经理人专业委员会，同样也必须和国家旅游局下的星级酒店之间形成密切的联系，提供相应的服务，才能真正发挥出专业委员会的功能。

3、酒店企业经营思路的转化与提升

职业经理人产生于市场经济条件下，要建立和形成职业经理人队伍，企业必须首先转变经营思路，采用科学的企业运作方式，形成专业化的企业生产流程。资本追逐人才，人才产生利润，这是市场经济的基本规律，实际上也是企业家与职业经理人的相互关系。就酒店而言，业主通过投资进入酒店业，而职业经理人凭借自身所具备的专业化知识，为酒店制定切实可行的经营策略和操作规程，并通过服务环节，实现产品的交换，获取利润。因此业主和职业经理人的关系不是对立的，也不是上下级的关系，而应是同一经济行为的延伸，是伙伴与战友。因此，在酒店业竞争日益激烈的条件下，酒店投资者必须突破传统客栈的经营樊篱，充分认识职业经理人的重要性。在企业中应该建立有效的人才选拔机制、监督机制和考核机制，为职业经理人的成长和发展创造更为宽松的环境。

4、酒店人自身的努力与提高

酒店职业经理人是一种职业标志，而非权利和地位的象征，能力是衡量酒店职业经理人的核心要素。这就要求每一个酒店从业者首先必须树立为酒店终身奋斗的职业观;其次，做事先做人，职业声誉是酒店职业经理人的生命线。一个合格的酒店职业经理人必须具备诚信精神、敬业精神、学习精神和团队精神;第三，具备酒店的专业化水平，这要求酒店职业经理人具有市场意识、创新意识、竞争意识、责任意识、法律意识和品牌意识。每一个酒店从业者在日常工作中应养成注意观察，勤于思考，善于总结的习惯，在经验积累的同时更要注重自身的理论学习，不断提高酒店管理的能力。

酒店加盟行业已进入职业经理人时代，只要国家、企业和从业者共同努力，中国酒店职业经理人队伍会蓬勃发展、壮大起来。

原文出处：www.chuangyejmw.com/pinpaigus/12148.html