如何经营一家牛肉板面店？这三点要牢记
- 2016-05-04 17:04:21
- 作者：加盟网
- 类型：市场前景
餐饮加盟的各个项目中，*受普通百姓欢迎的自然是亲民的小吃加盟店。在小吃加盟的项目中，又数牛肉板面馆*好经营，经营成本低，收效快，只要学会基本的经营之道，就可获得较为满意的收益。下面就是创业加盟网的创业导师所推出的三个经营重点，仅供参考。
原文出处：www.chuangyejmw.com/mianshi/shichangqianjing/694.html
1选址：面馆选址*好找写字楼或者学校附近，将你的主要目标消费者定位在上班族或者学生，他们的午餐消费应该是*大的收入来源。客流量很大的车站也是可以的。居民区附近也可以，但是附近居民白天上班，晚上就想着自己在家做饭，消费者会不如之前三个地点。
2店内环境与装潢。如果店内环境不好，很难再吸引顾客光临，所以一定要及时清理店内卫生。地方小吃安徽牛肉板面加盟店的装潢不需要特别的富丽堂皇，高端大气上档次。就是一个小吃店，只要让人看着心里舒服就行了，可以选择简洁大方明亮的装修风格，省钱。
3特色鲜明。面馆的特色不仅体现在口味上，文化方面也大有文章可做，牛肉板面源于安徽古城太和，太和文化别具一格，可以让人们吃饭的同时，对中国文化有所了解。面馆可特别推出的招牌面，对板面可以进行创新改革，如添加养生食材，这也迎合了现代人对健康美食的追求，是值得我们借鉴。此外，面馆的服务质量，以及饮食环境等也对面馆形成特色有重要影响。
总之，经营牛肉板面这样的小吃加盟店，就要多学一些这样的小窍门。将顾客的需求放在首位，从各个方面严格要求自己，就能不断进步。
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