投资金额: | 5~10万 | 加盟费: | |
培训期限: | 合同期限: | ||
加盟条件: | 保证金: |
北方人爱吃面,刀削面一直就深受老百姓的追捧,好嫂子刀削面打造出的营养美食,全面补充人体所需营养,增强体质,清除肠胃垃圾,改善体质,照顾您的健康,成为您高尚品质生活的元素之一。好嫂子刀削面让你拥有健康的体魄,商机不可限量。
好嫂子刀削面,是山西四大面食之一的山西刀削面加盟项目,刀削面与抻面、拨鱼、刀拨面并称为山西四大面食。清末《素食说略》已有载。传统的操作方法是一手托面,一手拿刀,直接削到开水锅里。刀削面里手总结的制作刀削面技术要诀是:“刀不离面,面不离刀,胳膊直硬手端平,手眼一条线,一棱赶一棱,平刀时扁条,弯刀是三棱。”
好嫂子刀削面创始人创业故事
好嫂子刀削面创始人袁亮先生,凭借多年对餐饮的经验,经过长期的探索、研究而开发的一种别具一格的特色刀削面。其中选用了十几味上等佐料,加上其制作工艺考究,面条色白、口感嫩爽,更适合现代人的饮食习惯和口味,于2001年9月10日在宝鸡新开路开起**家刀削面馆,时隔金秋,现已扩展了一百多家好嫂子加盟连锁店。
刀削面在山西家喻户晓,有着独特而深厚的文化底蕴,在山西以刀削面著称的餐饮企业也不止一家,在激烈的竞争中,全晋会馆能在本次进驻世博园中华美食街的参选单位中脱颖而出*主要的一个原因,就是因为“全晋会馆”是山西刀削面的“传承单位”。
全晋会馆植根于山西面食文化,致力于传承创新中华面食,在数年研究、创新的基础上已经形成了一套比较完整的面食文化挖掘、面食技艺革新、面食表演创作、面食吃法变化的山西面食传承发扬系统,在*届、第二届中国·太原国际面食节上,全晋刀削面在成千上百种面食中力压群雄、享誉四方,成为面食节上*为靓丽的一道风景线。2008年,刀削面作为山西面食的代表被列入国际级非物质文化遗产名录。
现在刀削面店遍布全国各地,越来越受消费者欢迎!刀削面市场前景是从地域性比较强慢慢的在被更多人接受!
1、特色刀削面
好嫂子刀削面是经由长期探索、研究而开发的一类别具一格的特色刀削面。其面制作工艺考究,面条色白、筋光;哨子选料严格,制作细腻,调味独特,讲究用汤,成面哨子肉香、汤鲜、口感嫩爽。好嫂子刀削面上市以来,深受泛博群众的欢迎,已成为肿好面一族之*。工作之余,吃一碗好嫂子刀削面,体验出色糊口,感悟西北人豪爽之气。
2、相对投资不大
好嫂子刀削面加盟就前期投放资金量来看,好嫂子刀削面的投资额小,适合小成本创业人群。
1、 要有诚信、勤劳、积极、快乐的人生观。
2、 需从业人员共同投入事业永续经营的目标。
3、 年满18周岁,男女不拘,体健信用良好,在当地人缘好。
4、 要有多少钱做多少事,务实经营的创业观念。