九车牛餐饮管理公司，于2000年于大连成立，几年来在总经理王立新先生的领导下，创建了于研发、推广、经营及其相关项目为一体的全国性、专业化的餐饮连锁企业。为了更好的为广大美食爱好者提供*好的美食，公司在总经理王立新先生带领下先后研发了筋头巴脑排骨锅、筋头巴脑全羊汤，海鲜烧烤等美食。公司旗下主要经营“九车牛筋头巴脑”、“百合烧烤”品牌。
总部现有员工150多人，营建、技术人员50多人。形成了营销、研发、营建、技术、人员培训等一体化的服务体系。目前，,公司拥有完善的管理体系和企业文化，形成了管理、文化双赢的局面。同时加盟店足迹遍迹黑、吉、辽、京、蒙、冀、陕、鲁、豫、川等多个省份。为了更好的为加盟商树立品牌标榜店先后在大连、沈阳、成立了直营店，2011年直营店的足迹进入河南郑州。市场的重心由黑、吉、辽向冀、鲁、豫等省地市进军。
黑龙江电视台、《美食大搜索》、《大嘴说美食》、《七台河日报》、《中华餐饮》等媒体对九车牛餐饮管理公司曾多次做专题报道，引起了社会各界的广泛关注和好感。中国著名女演员闫妮、著名男演员张译、著名男演员王千源、中央电视台著名足球评论员张璐、中国国家队著名女排运动员刘亚男、全国著名小品喜剧演员魏三、何晓影、亚洲篮球后卫周俊三等先后光临大连总店，并得到其一致好评。
饮食是一种文化，品尝是一种优雅。用美食改变生活，是我们永恒不变的使命。我们将始终秉承“服务至上、顾客至上”的理念，以创新为核心，改变传统的标准化。为广大美食爱好者提供美味的美食，优质的服务！
(1)市场启动支持。提供市场营运初期运作的各类指导，确保加盟商轻松启动市场，迅速占领市场。
(2)区域保护支持。加盟店在各区域限额加盟，严格执行公司区域保护政策，统一规范市场秩序。
(3)开业带店支持。资深营运人员上门跟踪指导直至整个运作走向正轨成熟为止。
(4)新品更新支持。每月将不定期根据市场的变化推出新品，引领奶茶市场消费潮流。
(5)店面升级支持。实施完善可行的经营管理模式和店面迅速升级方案，使加盟商迅速升级、理想发展。
(6)市场推广支持。实施强有力的广告宣传、极具针对性的营销和促销活动，确保销售业绩节节攀升。
(7)技术培训支持。总部进行全面技术系统培训，不论加盟者有无经验都让您成为真正的餐饮行家。
(8)市场营运支持。总部对加盟店全方位进行市场考核、评估，提出意见，深入探讨、改进方案，提高收益。
