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「渔猫子木桶鱼加盟」火热加盟中

投资额度:30~50万

所属行业:餐饮 > 特色餐饮

  • 成立时间:2013
  • 加盟区域:全国
  • 门店总数:120家
  • 总部:成都

经营范围:

适合人群:自由创业

更新时间:2017-12-04 17:02:41

  • 成都渔猫子餐饮管理有限公司

企业名称:成都渔猫子餐饮管理有限公司

企业性质:企业单位

企业地址:武侯区武侯大道铁佛段1号优博国际...

渔猫子木桶鱼加盟项目介绍

投资金额: 30~50万 加盟费:
培训期限: 合同期限: 2年
加盟条件: 保证金:

“渔猫子”成都渔猫子餐饮管理有限公司”特色餐饮始于2013年,于2014 年成立餐饮管理公司,现拥有直营店4家,加盟店六十余家。公司拥有专业餐饮策划师,川菜高级营养师和专业的管理团队;其“渔猫子木桶鱼”项目被成都美食文化产业协会授予“成都十佳餐饮企业”、“知名品牌连锁餐饮”、“新派餐饮杰出贡献奖”。2015年4月,国际巨星施瓦辛格`低碳中国行与成都渔猫子餐饮管理有限公司签订了“战略合作伙伴”并授予“指定品牌”荣誉称号。

“渔猫子”餐饮管理公司直营总店地址位于中环东成仁路沙河大桥锦沙路10号,总店装修独具天府民居风情,喻景于情、把四川人文历史作为基本元素,以勤劳古朴和返璞归真作为表述内涵,深度挖掘民风民俗,以弘扬民族传承、倡导绿色健康为述求,坚定不移的走生态文化餐饮之路。

渔猫子木桶鱼加盟

“渔猫子”餐饮管理公司坚持"三高两低"——高标准、高质量、高品质,低风险、低成本的营运机制;规范化,标准化的服务模式,强调有个性化的服务,强调产品与的同步,强调企业经营与品牌的成长同步。
公司制定有长期的、数字化的员工职业培训方案,准确定位每一个员工的角色,根据每一个员工自身的优势,为其搭建充分完善、具有张力的舞台;以打造具有创新能力、具有奉献精神的职业团队为目标,系统的优化人力资源体系。以真正成就每一个人的梦想为企业的管理理念。
公司着眼未来,组建了专业的连锁经营管理部门,构建了完善的连锁经营体系。在品牌设计、运营与品牌包装、企业策划、企业问题诊断、日常营运、人员培训、开业筹备、技术创新升级、技术输出、原料供应、厨政支援等领域,提供快速的服务支持。公司制定了长远的战略发展规划,积极导入先进的《10常管理》理念,本着“诚信拓展,优质服务,合作共赢,共创辉煌”的十六字发展原则,以不走寻常路的思路大胆创新技术,延伸产品文化.凭借优良的品质、市场营运能力及其厚实的文化底蕴,科学规范的经营理念和管控模式,以及长远的战略发展规划,将与更多的有识之士联手发展,合力将“渔猫子”打造成生态餐饮的强势品牌!

    公元2013年秋,李生游碧峰峡,至周公山、经丙穴(四川雅安境内周公河边一村庄,传说乃蜀人发祥地)在一农家小栖;主人捕雅鱼,汲周公河之水,拾岸边青石。数分钟后、突闻椒香扑鼻、沁人心脾;惊异间主人托来一只木桶,桶内红绿相间、汤如初乳,闻之已醉,询其道,乃当年宫藏御膳――木桶鱼。
主人汪氏,远古蜀人之后,祖为御厨,绵延百年,父子相传;经两朝数代,宫内行走,只作此菜。公元1900年(光绪26年),联军入京、汪氏随慈禧离京至西安经安康,闻乡音沁肺、思乡渐甚;是夜、逃离慈禧行宫,潜回祖籍雅安,隐姓、埋名、匿居,只做寻常百姓,尊享田园之乐。至汪氏已五代。先人虽去,做鱼绝技却代代留传。
李生是文化人,著书立说,亘古弥今,广猎深隐于山野之异品、撷民间美食,扬民俗之风,深得其乐。木桶美食,更是生态、健康之民生瑰宝,当促其璀璨闪烁。是为:“渔猫子”--木桶鱼。

渔猫子木桶鱼介绍及基本元素概述
饕餮淋漓木桶鱼――特选高山多雾区野生香杉树,全程手工打造,取富含各种微量元素的天然有机石。

    三椒取味[青二荆条,小红米辣,汉源贡椒]、不用老油,不用底料。不添加和使用任何香料和香精。鱼骨鱼头自然成汤,每锅现杀现炖。鱼肉成片.用加热的高温有机石和滚烫的高汤将鱼肉短时间焖熟,以锁住其水分和营养成分不流失.吃鱼时先喝汤后吃肉,鱼嫩汤鲜.清香四溢。
木通鱼以其独特的制作方式自成一味,开创了河鲜汤锅*生态.*健康的吃法.

    一桶之中,滋味无穷.

    木桶:香杉树具有天然的原木香味,所含的香杉木醇能杀死空气中的细菌,可抑制人体病原菌。香杉木醇对各种皮肤炎症有抑制作用。香杉皮入药有散淤顺气的功效.所释放的香杉木醇对人体还有消除疲劳,舒解压力的保健作用。
有机石:长江天然矿物石,富含碳酸钙等人体所需的各种微量元素。
木桶鱼的高汤:老母鸡、猪棒子骨、深海墨鱼仔,多种名贵中药材.慢火24小时熬成、单锅出堂时加鱼骨鱼头炖煮8分钟,其汤的钙含量极其丰富。

    “渔猫子”木桶鱼做法及吃法:将鱼肉切薄片码放秘制调味料、将鱼骨鱼头放入高汤中炖8分钟,有机石用菜籽油升温放于木桶,再将码好味的鱼片铺展在有机石上,尔后加高汤。根据鱼类肉质的不同,分别焖1-2分钟即熟,汤锅青红相间,椒香浓郁,色泽自然。吃鱼时先喝汤,再吃肉,汤味鲜香清爽,鱼肉细腻嫩滑。吃完鱼肉再涮烫其它菜品;也可直接泡饭食用,适合各种人群,是名副其实的正能量美食。

渔猫子木桶鱼加盟市场前景

现在我们生活中除了老少其余的人都是上班族,起码占据了一个城市中的60%以上,所以市场上的快餐市场也是在不断的扩展,渔猫子木桶鱼就是一个不错的选择,在餐饮市场中是非常受欢迎的美食快餐,也是一个投资加盟值得选择的项目。

猫子木桶鱼是一个很有发展前景的品牌,市场十分火爆,为广大消费者们带来了诸多健康营养的快餐美食。渔猫子木桶鱼品牌还涵盖了众多系列的产品,能够满足广大消费者们所有的需求,消费者怎样都可以有自己喜欢的食品。

渔猫子木桶鱼加盟优势

渔猫子木桶鱼加盟优势

1、知名的业内品牌,浓郁的餐饮文化;

2、成功的经营模式,成熟的加盟体系获取现代化的超前管理和服务;

3、强大的支持力度,诱人的区域保护轻松抵御市场,减少投资风险;

4、鲜明的技术特色,价格优势在竞争中立于不败之地的保证;

5、广阔的人才资源,系统的督导宣传保障加盟店的持续、健康发展。

渔猫子木桶鱼加盟条件

1、认同渔猫子木桶鱼加盟总部经营理念并服从总部管理;

2、具有合法资格的法人、自然人或其他组织;

3、有一定经济实力,有充足的开办资金、理想的经营场所;

4、热衷于餐饮事业,具有致力于餐饮事业的开拓魄力和韧性;

5、具备一定的经商经验和人际沟通能力,有良好的社会关系网络;

6、熟悉当地市场环境和消费需求,有较强的市场竞争意识和营销能力;

7、有良好的商业信誉及品德,能严格履行加盟合同,遵纪守法,规范经营。

渔猫子木桶鱼加盟点评

猫子木桶鱼的主要特点是上餐速度快,二是味道好而且满足中国人的就餐习惯。渔猫子木桶鱼作为一种新兴的特色中式快餐美食,近年来尤被人们喜爱,这是一个把营养和美味拌在一起的好食品,好的市场就是投资创业的选择。投资净额:10万左右。自主创业 白领创业 白手起家 大学生创业 青年创业都可以加盟

渔猫子木桶鱼加盟费多少钱

加盟费1.1万元: 加盟费是指由许多加盟店铺经营者透过总部的指导经营相同品牌连锁店的一种连锁经营方式。    

加盟使用费 3000元/年: 即品牌使用者向品牌持有者,因使用品牌持有者的无形资产按照约定的合同支付一定的费用,即加盟者向加盟主支付品牌使用费    

加盟保证金4500元/年: 即总部与加盟者之间为品牌市场共同努力营造一个良好的经营环境,公司要求加盟者每年要交一定金额履约保证费用;    

品牌管理费3000元/年: 品牌管理费是指专用商标、商号、品牌无形资产的授权使用费。 

渔猫子木桶鱼加盟费多少钱

首批原材料0.5万: 包括:食品材料(主食类:大米、面粉、芝麻、小豆、绿豆;副食类:肉类、鱼类、蛋禽类、山珍海味类、干鲜类;各种调料);服务业材料等。    

营建费  5000元: 评估门店位置,帮助分析商圈价值,总部免费提供上门开业指导,并常年免费提供新产品培训,提供店面各方面的培训;    

专业设备费 8000元: 专用设备包括厨房机械,餐具,炊具,炉灶,橱柜和电器及附属设施及用品桌椅、桌布等    

健康卫生费800元/年: 办理餐饮执照前2项前置审批条件是办理健康证明费 ,办理卫生许可证审批费;    

消防环保费 800元/年: 办理餐饮执照前有二项前置审批条件是办理消防审批费 ,办理环保审批费;         

渔猫子木桶鱼产品展示

渔猫子木桶鱼加盟动态

渔猫子木桶鱼加盟流程

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