吴记火锅成立于2010年，隶属于吴记火锅餐饮管理有限公司的旗下品牌，总部位于重庆，吴记火锅，一年四季都有，你可以享受所有美味的食物!现在，这个吴记火锅被邀请到全国各地加入我们的行列!我们专注于重庆火锅，打造专业的火锅餐饮管理模式。多家加盟商可以复制单店管理经验和专业管家式监管服务，让每个加盟商无论是否有餐饮行业经验都可以轻松开店。公司可提供长期技术人员，加盟店也可随时派人到公司进行免费培训。
店面设计由总部推荐的设计机构设计，或加盟商自行寻找合适的设计单位，设计费用由加盟商承担。为保证“吴记火锅”餐厅视觉识别形象与风格技术要求的统一性，加盟商最终设计方案须报加盟商总部审批后方可施工。
吴记火锅不久人气迅速上升，成为成都菜的代表之一，众多食品媒体报道，门店每天都不可低估，随着新店数量的不断增加。知名品牌的项目投资成本不高，吴记火锅需要大约5到20万元左右的加盟费用。
1. 加盟商具有良好的商业信誉和道德品质，具有开拓精神和韧性。
2. 加盟商悉当地市场环境和消费需求，有一定的经济基础和投资实力。
3. 良好的社会关系，较强的人际沟通和财务管理能力。
4. 认同以共同发展为宗旨的吴记火锅经营理念为目标。
5. 能够独立承担民事责任的企业法人或者自然人。
一、 研发优势
公司经营火锅店已有数十年历史，拥有完整的成功运营和开业模式，拥有强大的专业运营管理团队。
二、 品牌优势
提供统一的店面风格图片，整体布局设计，VI形象，将吴记火锅文化融入装修中，具有浓厚的文化底蕴。
三、 操作优势
继承百年火锅的制作工艺，掌握独家保密的基材配方。公司大力开发特色菜肴，确保特色、卖点、市场。
火锅作为现代消费者爱吃的产品，人们在冬季的火锅消费会更多，在众多加盟火锅品牌中，风险投资商需要选择适合自己品牌的加盟，吴记火锅作为品牌的支柱产业，得到很多投资商的青睐，因为公司的经营理念和服务宗旨是让消费者考虑，更受消费者欢迎，在全国各地有众多的加盟店。
吴记火锅以其独创的一口锅，创新传统口味，结合现代人的口味，鱼嫩、味美、汤浓，锅底的味道令人叹为观止，多种风味的锅，不仅能满足顾客对麻辣的追求，食客可以再次丰富食物的多样性定义。
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朱光玉火锅
投资额：20-35万
门店数：500家
皇贺楼火锅
投资额：30-50万
门店数：100+家
德渔府鱼火锅
投资额：17-27万
门店数：500+家
签小二串串
投资额：32-40万
门店数：3000家
