进行小投资餐饮加盟创业技巧有哪些
- 2017-07-11 19:28:12
- 作者:加盟网
- 类型:经营管理
现在对于那些资金实力不多的创业者来说,小投资的创业是一个很好的创业项目。那么,在经营小投资的餐饮加盟时,需要注意哪些?又有哪些创业技巧值得学习借鉴的呢?一起来看看吧。
小投资餐饮加盟创业技巧是什么?餐桌规格要求
主要从以下三方面考虑:
(1)是否方便拼成更多形状。可选择长形桌或方形桌。长形桌可供六人或八人用餐,而方形桌的好处则是可随时拼成大餐桌,接待一些聚餐的顾客。
(2)是否能加快用餐速度。小型中式快餐店应以方形桌为主,供2~4人用餐,从而适应大多数中国家庭的人口构成。快餐加盟店的营业利润取决于进餐人数,可考虑多摆放一些单人餐桌,让顾客快吃快走。
(3)是否具有协调一致性和方便性。协调性指的是餐桌、餐椅样式选择应与店面风格协调一致,突出快餐店的特点;方便性则是指餐桌、餐椅应选择灵巧、便于搬动的样式。可考虑选用卡式桌椅,既显得时尚,又能*大限度地利用店内空间。
小投资餐饮加盟创业技巧有哪些?餐椅规格要求
(1)从人体工程学角度考虑,餐椅的座高为42厘米左右、椅背高度在72~76厘米*为舒适。
(2)椅背角度以1 5度为宜。,
(3)从餐椅前缘到椅背,椅子的深度以40厘米左右为宜。
(4)餐椅的高度,即从地面到椅背的高度,以不超过86厘米为宜,过高会影响服务员的操作。
(5)椅背离地面的高度以46厘米为宜。
(6)每张餐椅与餐桌之间以保留61~66厘米的距离为宜。
很多的创业成功与否也和细节息息相关,只有不断地关注细节问题,把创业做到精细化,小投资的创业也可能获得大回报!以上就是小投资餐饮加盟创业技巧分析,如果您也对餐饮加盟业感兴趣,不妨多了解这方面的经验,为您的创业做好基础准备。
原文出处:www.chuangyejmw.com/canyin/jingyingguanli/10751.html- 相关资讯
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