餐飲加盟费是多少，市场行情怎么样

2017-08-29 15:21:20
作者：加盟网
类型：加盟指南

餐飲加盟费是多少，市场行情怎么样

由于如今选择餐饮加盟创业的人很多，那么，你知道餐饮加盟费是多少吗?选择加盟创业的人，餐饮加盟费是必须要考虑的问题。

餐饮加盟品牌很多，那个好呢?选择餐饮加盟和餐饮加盟费的多少有关吗?在很多投资说明会或者投资广告中我们看到，不乏投资额在10万元，甚至5万元以下的餐饮项目。然而，面对这些号称“小投资，高利润”的项目，多数投资专家持保留态度。餐饮加盟费不高，意味着总部赚取的加盟金少，用于支持开店的投入也就相对有限，而总部的支持是加盟店长久生存的重要保障。一些经过多年洗礼的成熟品牌，其餐饮加盟费反而是在不断看涨的。比如马兰拉面的加盟费就是从*初的1万元、5万元，发展到目前的20万元。

分析以往餐饮失败的原因，主要有五个：一是工业化生产程度不高;二是产品标准化问题没有解决;三是没有足够的资金保证连锁化发展;四是管理模式不够成熟，人员培训不到位;五是品牌塑造与建设不到位。

而实际上，随着城市化进程的加速，中国的快餐行业正在崛起，谁能杀出乱战的氛围谁就将成为中国快餐行业的霸主。现在，上规模和上档次的餐饮较以往相比，无论在形象还是卫生上都有了很大的提高，品牌宣传也越来越注重。相对于传统快餐，传统的快餐是作坊式、以手工加工为主的单店形式，管理上凭借经验，而现在的餐饮是工厂化、规模化、标准化、依托现代化管理的连锁体系。

相对于加盟式餐饮投资，也有不少投资者尝试自创品牌。2006年12月、2007年5月先后在市区开出3家餐饮店的负责人郭健告诉记者，目前的经营状况算不上好，但还是有比较稳定的盈利。

采访中，关于是否加盟经营，两类经营户各有理由。餐饮加盟的认为，成熟的管理模式可以方便后期经营;不加盟的认为加盟费和加盟后的一些费用可以通过自己的摸索节省，只是开店初期会碰到多方面的问题。

业内人士认为，尽管餐饮连连遇挫，市场状态趋于饱和，但快餐化仍是中餐的重要发展方向，是否会遭受昙花一现的命运，投资者在投资时还需找准方向、把好脉。餐饮店要想取得持续成功，要想获得更大发展的话，选择好的餐饮加盟品牌很重要，不要仅看餐饮加盟费少就选择，另外，营销应该是其中*重要的一个因素，除了关注产品属性、产品价值和标准之外，在消费心理、消费文化方面应该给以更多重视，这将成为能否支撑做大、做强的重要因素。

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